/. P. a. i. m. e. n. p. r. s. (. S. h. d. '. ). O. t. u. k. j. ,. o. l. b. g. v. I. ä. y. T. x. -. A. *. 8. 0. +. L. ö. C. 4. 6. 1. 2. M. c. ½. K. 5. R. H. V. U. ) l. d l. t l
T. ä. l. a. i. s. t. h. e. r. k. u. v. m. n. o. ,. p. ö. y. j. J. S. d. 1. 0. -. (. ). L. K. c. g. '. P. 8. 6. 3. 4. 2. 5. F. D. C. f. B. A. I. W. 9. ". 7. R. V. ) l. d l. k g
Alunperin paimenenpiiras on mielestäni tehty lampaan jauhelihasta. Shepherd'spie eli paimenen piirakka kuuluu meillä syksyllä ja talvella nautittaviin ruokiin
Perunalihapiiras parhaimmasta päästä. Lehdenlukija pääsee makumatkalle maailman ympäri, mutta minäpä löysin Viisikon eväät-jutusta englantilaisklassikon, Shepherd'spien
Nutella-mousse piiras on helppo ja maukas jälkkäri ja maukkaalla tarkoitamme HERKULLISTA. Jos haluat jämäkämmän piiraan (tämä piiras on kuohkean pehmeä), voit pakastaa sen jääkaapissa pitämisen sijasta
Gordon Ramsay on eräitä kertoja tehnyt ohjelmissaan Paimenenpiirasta eli Shepherd'spie'ta. neljänneksellä, jos teet ihan pienen munattoman, maidottoman annoksen
Pidän kuitenkin shepherd'spie nimestä. Alkuperäinen shepherd'spie tehdään lampaan jauhelihasta jota laitetaan peräti 900 g, minä käytin 400 g naudan jauhelihaa eli tämä ruoka olisi kai sitten nimeltään cottage pie
Lopusta lihasta tekaisin arki-iltana shepherds pie. The rest ended up to a shepherds pie on a week night, because I realised that I've never actually cooked it myself
Vielä yksi talveen sopiva jauheliharuoka, englantilainen klassikko, Shepherd'sPie, jossa tuhti jauhelihakastike tuikataan vuoan pohjalle ja paksu kerros (juustolla maustettua) perunasosetta levitetään pinnalle
Tähän ohjeeseen käy hyvin erilaiset käristykset poron-, saksanhirven- tai riistakäristys. Annoskoko tässä ohjeessa taitaa mennä jo suurtalouskeittiön puolelle
margariinia/oliiviöljyä. Perinteinen shepherd'spie on aika lailla brittiversio lihaperunasoselaatikosta, tosin siinä perunamuussi tulee yleensä täytteen päälle
Alkuperäinen ohje taas yhteishyvä ruoka 10/11-lehdestä. Tänään päätin olla suosiolla koko päivän sisällä, koska koko viime- ja ensi viikon on pakko lähteä ulos (vähintään kouluun)
T. ä. s. t. e. i. l. p. o. m. n. v. h. a. k. u. A. ,. j. S. ö. r. d. N. y. J. (. ). U. V. O. M. -. I. L. K. P. 1. 5. 0. g. 4. 2. 7. *. 8. g ,. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.