Pane kalafilee uunivuokaan ja ripottelepäälle tilli. Kaada seos kalan päälle. Tarjoa uunikalan kanssa keitettyjä perunoita, raikasta salaattia ja ruisleipää
Kaivelin kaapista erilaisia tarvikkeita ja hankin lohifileen. Meidän nelihenkin perhe vetäisee helposti kilon lohta kerralla, joten ostin melkein puolitoistakiloisen kalan jotta saimme eväät seuraavallepäivälle
Tai lohta, koska se on ainoa, mitä tulee syötyä edes melko usein. Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Kuten olen ennenkin suitsuttanut, uunilohi on mitä näppärin ja helpoin (arki)ruoka ja viime vuosina olen kehitellyt siitä jos jonkinlaisia variaatioita
Viimeisen viikon aikana olen pyrkinyt hieman vähempi hiilihydraattiseen ruokavalioon, joten nyt taitaa hetkeksi jäädä riisit, pastat ja perunat aterioiltani
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.