Tiedättehän ne tuorejuustolla ja kylmäsavulohella täytetyt rieskarullat. Yleensä niitä tarjotaan kuplivan juoman kera alkupaloina tai sitten buffetpöydän pikkupalana
Mausta tuorejuusto silputulla basilikalla, persiljalla ja valkosipulilla. Liota liivatelehti hyvin, sulata se kattilassa tai mikrossa sitruunamehun kanssa ja vatkaa tuorejuuston joukkoon