Ruokaisa savulohisalaatti on täyttävä ja maistuu varmasti kaikille. SE OIKEASTI HYVÄ LOHISALAATTI. Välillä on niin että salaattia syödessä vatsa täyttyy hetkeksi, mutta jonkin ajan kuluttua on saatava lisää ruokaa
Inspiraatio tähän annokseen tuli Jäävuoren huippu-salaattikirjasta vaikka salaattini onkin aika erilainen kuin alkuperäinen innoitus Kidnapattu lohisalaatti
Syötiin sitä meilläkin, tosin muunneltuna, lohi-avokadosalaattia wasabikastikkeella. Ohje on Alexander ja Hanna Gullichsenin ”Safkaa”-keittokirjasta, joka suinkaan ei sisälly omaan keittokirjavalikoimaani
Miltä kuulostaisi mukavasti rouskuva salaatti aasialaisilla vivahteilla höystettynä. Ajatuksissa tällainen salaatti oli pyörinyt jo jonkin aikaa, kunnes viimein sain sen toteutettua
Sunnuntain salaatti koottiin jääkaapin perukoilta löytyneistä aineksista. Lopputuloksena oli mukavan ruokaisa salaatti, johon toivat ryhtiä uunissa paahdetut punajuuret sekä fetajuusto