Ensimmäiset maistelut on tehty, minikokki on ihastunut avokadoon ja bataattiin. Poistin alkuperäisestä reseptistä sipulin, koska apukokki välttelee sitä tällä hetkellä, mutta lisäsin paheellisesti paistettua, silputtua pekonia sekaan
PERUNAA, PEKONIA JA SIPULIA + RAIKAS AVOKADO-KERMAVIILIKASTIKE. Tein lisäksi aivan ihanan ja raikkaan avokado-kermaviilikastikkeen, joka toi tähän tuhtiin annokseen ripauksen raikkautta ja lisää vihervoimaa
Pilko sipuli, valkosipuli ja chili hienoksi ja sekoita avokadon kanssa. Helposti saat mahtavan pastan kun lisäät pekonia ja savuporo-tuorejuustoa joukkoon