Valmista Juustokastike sekoittamalla kaikki aineet yhteen. Tee toinen samanlainen kerros ja sen jälkeen laita yksi kerros lättyjä ja sen päälle jauhelihakastike ja juustokastike
Koko komeutta pidettiin uunissa 10-15 min kunnes juustokastike sai vähän väriä. Viikonloppuna toteutettiin kauan mielessä ollut idea pitkään haudutetusta possunlavasta
Lämmitä juustokastike erikseen esimerkiksi purkissa vesihauteessa, nuotioritilän päällä. Kokoa tortilloiden sisään kasviksia ja lihaa sekä maun mukaan jalapenoja ja salsa- ja juustokastiketta
