Kana salvia reseptejä

Kana saltimbocca ja sitruunarisotto

Salvia on erittäin terveellinen yrtti jonka lisäksi se on herkullisen makuista ja tuoksuu mahtavalle

Viiniä ja Ruokaa

Saltimbocca kana ja mantelipavut

valmistetaan yleensä vasikasta, prosciutto kinkusta ja tuoreesta salviasta,. Saltimbocca kana. ja aseta päälle salvia lehti

Kodin Kuvalehti

Voitaikinapiiras kanalla

Sekoita persilja, timjami, salvia, korianteri, suola, viini, worcestershirekastike, soija ja kanaliemi marinadiksi

Mtv3.fi

Gnocchi olikin yllättävän helppo rasti

Lisää perunasoseeseen hienoja vehnäjauhoja, kananmuna(t) ja suolaa. Pannulle kannattaa lisätä myös mausteita esimerkiksi timjami ja/tai salvia käy hyvin gnocchien maustamiseen

Viikonloppukokki

Kokonainen yrttibroileri, mascarpone-sitruunaohrattoa ja parsaa

Keitimme luista kanalientä, ja viimeisetkin lihahaituvat irtosivat keitettäessä. Sävelsin yrttien jämistä täysin improvisoidun marinadin, jossa oli paljon salviaa ja timjamia sekä hieman sitruunaa

Savusuolaa

Nykykekriä: granaattiomenakana

Granaattiomenakana on mausteisen makeahkoa, loppusyksyn lohtua. luomukana ja granaattiomenat toivat ostosten sadon

Signora Salvia

Parmankinkkuun käärityt minibroilerimurekkeet

Saltimboccahan voidaan perinteisesti valmistaa kanasta tai vasikasta, mausteena käytetään salviaa, toisinaan väliin laitetaan myös juustoa ja leike kääritään ilmakuivattuun kinkkuun

Arkimuruja

NIIHIN PARHAIMPIIN HETKIIN SALVIA-TIMJAMIKANAA VALKOVIINISSÄ

Mun oli ihan pakko helliä eilen tytärtäni, mun muruani, ainokaistani, rakkainta ihmistä maan päällä. Hän oli sananmukaisestikin murunen kun syntyi

Saaranlautasella

Lehtikaalikeitto

Kaada kattilaan hiljalleen kana – ja kasvisliemi samalla vispilällä sekoittaen. Keittoa valikoitui maustamaan muun muassa valkosipuli, timjami ja salvia

Simply Delicious

Täydellinen Saltimbocca

Saltimbocca on lyhykäisyydessään liha/kana/kalaruoka jonka pääle on rullattu salviaa ja esim. leikkaa porkkanat haluamaasi muotoon

Onko Nälkä?

Mökillä sadesäällä: siskosten kanakastikkeet ja sveitsiläinen kotirösti

Signora Salvia jäi statistin osaan, jääkaapin tyhjentäjäksi. Paulan hedelmäinen kanakastike ja sveitsiläinen kotirösti valmiina sadepäivän lounaalle

Signora Salvia

Little Italy-takapihalla

Salvia on miltei parasta Lihalle(riistalle, lampaalle, porsaalle, kanalle ) lisäksi Maksalle ja Kasviksille kuten Tomaatille, Kurkulle, Sienille, Sipulille

blogikeittokirja

Kesäsunnuntai Perhejuhlat- Italialaisittain ja Suomalaisittain, sekä ripauksella Venäjää ja Ruotsia

Alla Kotiruoka-Juhlamenu Kylmä harukkabuffet Kotiruoka-Juhlamenu italia-suomi-venäjä-ruotsiRiimihärkääHunaja-sinappikuorrutettua kinkkuaKananrintaa rakuunamajoneesin keraPieniä alkupaloja lihastaPieniä alkupaloja savustetusta kalastaHaudutettua lohta lime-sitruunamajoneesin kera Parsaa ja sinihomejuustotartar(V)Pinaattia ja paahdettua paprikaa (V)Vol-au-vents korianteri maustetuista kasvisista(V)Vihreäpapu, retiisi ja hasselpähkinäsalaattia(V)YrttisalaattiaKolmen tomaatin salaattia ja basilikapestoaPunasipulilla ja kirvelillä maustettu coleslawSmetanaista varhaisperuna-kevätsipuli salaattiaItalialainen pastasalaatti baslsamiviinietkka dressingin keraYrtti couscous ja granaattiomena salaattiaPunajuuri-juusto-minttusalaattiaSuolakurkkua, smetanaa ja hunajaaMaalaisleipääMansikoita ja palvlovan kakkuaSuklaa-pecanpähkinä browniesSitruunasorbettia

blogikeittokirja

Pienestä mustasta kirjasta

Sipuli, chilipalko ja porkkana oliiviöljyssä. Hiero kanan pinnalle valkosipuli-suola-pippuriasekoitusta ja laita kokonainen sitruuna kanan sisälle tai vastaavasti, jos kana on paloiteltu-lisää sitruunanmehu mausteiden sekaan ja hiero sitä jokapuolelle

blogikeittokirja

Herneitä pastassa

Itse jätin suolan pois, pekonissa kun oli vähän suolaa, mutta se on kuitenkin mukana alla olevassa reseptissä

Mums - Uraäidin arkikokkailut