Rosmariini on ollut yksi parhaista mausteista kyseiseen jälkiruokaan, mutta yksi päivä näin ilta-sanomia selaillessani version johon tuli thaibasilikaa ja passionhedelmää
Lounaalla alkuruokana oli kylmäsavulohi-wasabi rullia saaristolaisleivän kanssa, pääruokana sitruunaista uunibroileria ja riisiä ja jälkiruokana uskomattoman helppo, mutta maukas passionmousse
Possetia testattiin kevään ja kesän aikana myös useammilla vierailla ja lisukkeita vaihdettiin kauden mukaan tuoreista marjoista, passionhedelmään, mangoon…
3 passionhedelmää. 3 passionhedelmää. Nyt seuraa jatkoa edelliselle Elovenan postaukselleni, jossa esittelin yhden puuroreseptin ja kerroin miten oma suhtautuminen puuroon on vuoden aikana muuttunut
Paikan päällä käänsin vuoat vaan kauniille lautasille ja esteettinen jälkiruoka valmis. Lisäsin normaaliin vanukkaaseen hiukan jogurttia ja mixasin perinteistä karamellikastiketta passionhedelmällä
Kaiva passionhedelmän liha halkaistuista kuorista lusikalla. Aasialaiseen menuuseen on vaikea ajoittain keksiä jälkiruokaa, jos haluaa tarjota jotain monimutkaisempaa kuin pelkkiä hedelmiä
Jälkiruoaksi tarjottiin hedelmäterriiniä mangon, passionhedelmän, kiivin, marengin ja suklaan kera. Pää- ja jälkiruoka tarjoillaan pöytään, mikä tuo brunssiin pientä ylellisyyden tuntua
