myTaste
Analytiikka

Notifications

You have no notifications

Patonki kuivahiiva reseptejä

Reseptit Keittokirjat Users
Valkosipuli-persilja patonki

Valkosipuli-persilja patonki

Sekoita kuivahiiva grahamjauhoihin ja sekoita se veden joukkoon. Leikkaa pienet viillot patonkiin ennen uuniin laittoa
Pieni Keittokomero
Pieni Keittokomero
Hedelmäinen patonki

Hedelmäinen patonki

Tein tätä patonkia jo kertaalleen pääsiäisen aikoihin mutta yhtä hyvin tämä hedelmiä ja siemeniä sisältävä patonki sopii myös kesäherkutteluihin
Tuoksussa Basilikaa
Tuoksussa Basilikaa
Patonki

Patonki

Lisää kättä lämpimämpään veteen suola, öljy ja jauhot, joihin olet sekoittanut kuivahiivan ja alusta hyvin vaivaten taikinaksi
Kakkuja ja leivontaa..
Kakkuja ja leivontaa..
Valkosipuli-persilja patonki

Valkosipuli-persilja patonki

Sekoita kuivahiiva grahamjauhoihin ja sekoita se veden joukkoon. pienet viillot patonkiin ennen uuniin laittoa
Pieni Keittokomero
Pieni Keittokomero
Stirato – Italialainen Patonki

Stirato – Italialainen Patonki

Ranskalaisille leipureille patonki on herkkä asia. Italiassa patonki otetaan italialaiseen tapaan, rennommin
Leipäblogi Noin 65g
Leipäblogi Noin 65g
Stirato – Italialainen Patonki

Stirato – Italialainen Patonki

Ranskalaisille leipureille patonki on herkkä asia. Italiassa patonki otetaan italialaiseen tapaan, rennommin
Leipäblogi Noin 65g
Leipäblogi Noin 65g
Neljän tunnin patonki

Neljän tunnin patonki

mmm, taitaa olla "pakko" leipoa patonkia tänäkin viikonloppuna. Vuosi sitten jaoin blogissa ruotsalaisen leipurimestari Jan Hedhin patonkiohjeen
Lumo lifestyle
Lumo lifestyle
Hyvät sämpylät

Hyvät sämpylät

Liuota suola veteen ja lisää jauhot, joiden mukana kuivahiiva isolla lusikalla sekoittaen. 1 pussi kuivahiivaa 1 rkl suolaa. Isäntä oli iloinen, kun sai kotiintullessa "superduper-leivän" ( nimityksemme kinkulla ja juustolla sekä salaatin ja kurkkusiivuin täytettylle patongile tai patonki tai chiabatta tyyppiselle leivälle) 5 dl vettä. 1 pussi kuivahiivaa
ArjaMarjan keittiössä
ArjaMarjan keittiössä
Aurajuustopatongit

Aurajuustopatongit

Kypsä patonki on hyvän värinen niin päältä kuin pohjastakin, kokoonsa nähden kevyt ja pohjaan naputellessa kuuluu kumisevan ontto ääni
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Gluteeniton valkosipulipatonki

Gluteeniton valkosipulipatonki

vajaa 0,5 tl kuivahiivaa. vajaa 0,5 tl kuivahiivaa. 0,5 tl kuivahiivaa. 0,5 tl kuivahiivaa. Pahoittelen ei-niin-kaunista kuvaa
Masussa makeaa
Masussa makeaa
Rapeat patongit

Rapeat patongit

Jostakin syystä en ole laittanut blogiin yhtään patonki-ohjetta, vaikka niitä aina aika ajoin teenkin
Huvilaelämää ja mökkiruokaa
Huvilaelämää ja mökkiruokaa
Patonkia 45 minuutissa

Patonkia 45 minuutissa

Pikainen patonki on tervetullutta vaihtelua monimutkaisempiin ohjeisiin. Maku on hyvä ja pinnan saa rapeaksi, sopivaa arkipatonkia siis
Jauhoton taikina
Jauhoton taikina
Garlic Bread..

Garlic Bread..

Vaivaa taikinasta pitkä patonki hyvin jauhoitetulla pinnalla. Sekoita kuivahiiva n. Tee viiltoja patongin pintaan & voitele patonki huolellisesti
Passenger and the Baker
Passenger and the Baker
Tavispatonki (tonnikalatäytteellä)

Tavispatonki (tonnikalatäytteellä)

Sekoita kuivahiiva yhteen desiin vehnäjauhoja ja sekoita se veden joukkoon. (Täytä kaksi patonkia. Leikkaa pienet viillot patonkiin ennen uuniin laittoa
Pieni Keittokomero
Pieni Keittokomero
Ruispatonki unikonsiemenillä

Ruispatonki unikonsiemenillä

Sekoita kuivahiiva ja sokeri lämpimään veteen. Onneksi hämmentävän päivän piristyksenä oli tämä rapeakuorinen ruispatonki, jonka pinta oli täynnä maukkaita unikonsiemeniä
Jerryn keittiössä
Jerryn keittiössä
VAPPUAATTO

VAPPUAATTO

Leikkaa patonki siivuiksi, jaa lohitahna siivuille, aseta ruohosipulin palasia koristeeksi. 5 g kuivahiivaa (n. 2 kananmunaa 5 g kuivahiivaa (n
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI
KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI