Pizzataikina reseptejä

Paras pizzataikinani ja pari kaljaa

Paras pizzataikinani ja pari kaljaa

Koska teen tämän pizzahomman melkein joka perjantaina ja koska skidien täytteet ovat joka viikko täysin samat(margarita), etsin jännitystä elämääni metsästäen sitä täydellistä pizzataikinaa ja kastiketta
New York-tyylinen pizzataikina

New York-tyylinen pizzataikina

Newyorkilais-tyylinen pizzataikina on venyvää ja sitä on helppo käsitellä. Kun halutaan valmistaa kotikeittiön perusvälineillä pizzeriatason pyöreitä pizzoja, newyorkilainen pizzataikina antaa ehkä parhaat mahdollisuudet päästä ainakin lähelle
Pidemmän kaavan pizzataikina

Pidemmän kaavan pizzataikina

Juureen tehty pizzataikina. Juureen tehty pizzataikina. Aloittaa täytyy jo edellispäivänä tai vielä parempi, jos teet taikinan kahta päivää ennen paistopäivää
Helpoin ja paras pizzataikina!

Helpoin ja paras pizzataikina!

En ymmärrä, miksi kukaan ostaa pakastealtaasta valmiita lättyjä. Samalla vaivalla tekee taikinan ihan itse, eikä se ole ollenkaan vaikeaa
Pikkusuolaisia taas

Pikkusuolaisia taas

35kpl)1/2 annos pizzataikinaa (ks. ohje erikseen, Jamien Oliverin pizzataikina)1 purkki/300g salsakastiketta (käytin Medium vahvuista)1/2 kesäkurpitsa (noin 250g)1-2 paprikaa (isoja yksi, pieniä kaksi)1-2 punasipulia tuoretta oreganoatuoretta tinjamia1/2 prk fetajuustopaloja (laitoin öljyssä olevia)n. 1/2 annos pizzataikinaa
Pizzarulla

Pizzarulla

Valmista pizzataikina. Pizza muutti muotoaan rullaksi. Joku aika sitten näin jossain sosiaalisen median kanavassa tällaisen rullan, joka jäi mieleeni kummittelemaan
Pepperoni-pizzapiirakka

Pepperoni-pizzapiirakka

Kauli pizzataikina jauhoja apuna käyttäen ohueksi, ympyrän muotoiseksi levyksi. Pizzan suosio pitää pintansa, mutta sellaisenaan se ei ole tyypillinen juhlatarjottava
Pizzakranssi

Pizzakranssi

- Levitä pizzataikina pellille ja lisää tomaattikastike sekä muut valinnaiset täytteet sen päälle. Pizzaperjantai on taas täällä
Vaalea viettelys | Kahden juuston pizza

Vaalea viettelys | Kahden juuston pizza

Taputtele pizzataikina käsin pellille soikion muotoiseksi pohjaksi. Pizza on siitä hieno ruokalaji, että sen voi keksiä aina vaan uudestaan ja uudestaan
Todella hyvä kotitekoinen pizza

Todella hyvä kotitekoinen pizza

Edellisenä iltana kohoamaan valmistettava pizzataikina ei ole mikään impulsiivisen kokin resepti, sen enempää, kuin tunteroisen keittyvä tomaattikastikekaan, mutta odottamisen väärti se on
Juustohampurilais-pizzapallerot

Juustohampurilais-pizzapallerot

Pizzataikina. Kuulun kai lähes itsestäänselvästi niihin ihmisiin, jotka suhteellisen harvoin leipovat useampaan otteeseen samoja asioita
Minipizzat

Minipizzat

Tällä kertaa testasin, että kuinka pakastettu pizzataikina toimii. Minipizzat on kivaa pientä iltapalaa, mutta sopivat mainiosti myös kahvipöydän suolaiseksi tarjottavaksi
FRESH PASTA.

FRESH PASTA.

durum tai pizzataikina jauho). durum tai pizzataikina jauho). Pääsin kerran osallistumaan ITALIALAISELLE kokkauskurssille, jossa valmistettiin tuorepastaa ja tarkalleen ottaen makaroneja
Kinkku-fetahyrrät

Kinkku-fetahyrrät

p Tein nämä pizzataikinaan, sillä minusta nämä ovat parempia näin, kuin voitaikinaan tehtyinä. Täällä sairastuvalla toivottiin jotain hyvää välipalaa, kun taas alkaa pikkuhiljaa ruoka maistumaan