Poronlihasta reseptejä

Poronkäristys

. Ja puikulaperunamuusi.Syksyllä lapinmatkallamme söimme Kemijärvellä ihanaa ikimuistoista poronkäristystä, tätä olisi s..

Tallenna
Pppp

punainen paprika, pala purjoa

Tallenna
Poro-perunalaatikko

..oruoista ja minä kun en niiiiin kauhean hirveästi poronlihastakaan tykkää, niin peruna laimentaa ruokaa kummasti...

Tallenna
Poropiiras

      Tarjosin tätä vieraille viikonloppuna eikä palaakaan jäänyt!         Sen perusteella voisin sanoa, että hyvää on ;..

Tallenna
Kaikki, mitä sinun pitää tietää poronkäristyksestä

tuoreita herkkusieniä, voita paistamiseen

Tallenna
Cowboyruokaa

Mitä yhteistä on poronkäristyksellä ja chili con carnella? Niihin liittyy ainakin minulla mielikuva joko poronerottelun ..

Tallenna
Poro-perunalaatikko

Kaupasta saa nykyään vaikka mimmoisia lihoja osteltua ja niinpä minäkin ostin pakasteesta poronkäristys lihaa, josta sit..

Tallenna
Savuporokiusaus (4-6:lle)

150 g  kylmäsavustettua poronliha rouhetta (esim. Lapin Liha Poron kylmäsavurouhe) 1 kg peruna-sipuli sekoitusta (pakast..

Tallenna
Poron kanssa sopii makea

Tällä viikolla (5.-11.11.) vietetään valtakunnallista pororuokaviikkoa. Poronlihan sesonkiaika on nyt kiihkeimmillään po..

Tallenna
Porokeitto

Armaan apukokin äiti, anoppini, toi pohjoisenreissultaan tuliaisiksi poronlihasäilykettä, josta keittoa väsäämään. Mauka..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Poroa ja punajuurijäätelöä

tuoretta inkivääriä

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Graavattua poroa & taatelikakkua

Joulu tuli ja meni....Ja nyt kaikki tuntuu tulevan yli. Liikaa mitä tahansa on liikaa. Eniten mietittää miksi tätä odott..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Poromakaronilaatikko

mustapippuria myllystä, suolaa ja mustapippuria, suolaa ja pippuria

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Hirven ulkofile ja punaviinirisottoa by tomi björck

Ensimmäiseksi pyydän anteeksi blogin hiljaisuutta. Tilanne korjaantuu nyt ja heti. Viime viikko kului järjestellessä kot..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Poro-sieniruukku

Riistakäristys on herkullista talviulkoilun jälkeen. Poronlihat muhivat ensin padassa sienten kanssa ja päätyvät sitten ..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Opettelu alkaa - poroa

Pakkasimme jo autoa itsenäisyyspäivän mökkimatkaa varten, kun pihaan saapui yllätys, yrittäjän tuttava mukanaan laatikol..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Itsenäisiä ruokamietteitä ennen tuntematonta.

Tällä asiakirjalla on tunnustettu  Suomen itsenäisyys Venäjän Kansankomissaarien neuvoston toimesta.  Otoksia suomal..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Poronkäristyspasta

Ohje on yhteishyvä ruoka 10/10-lehdestä.Ainekset: 4 annosta*1 rs herkkusieniä*1 sipuli*1 valkosipulinkynsi*1 rkl margari..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Perheen lempiruokaa

Pitää kirjoitella se poronkäristyksenkin ohje, johon edellisessä bloggauksessa viitataan.  Aikoinaan sukulaisten luona K..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Riistapasteija poronlihasta

1 pasteijaan: 800 g hyvin puhdistettua poronlapaa 250 g poronfileetä 400 g porsaanlapaa 400 g silavaa + ohuita silavasiivuja 1 rkl jauhoja 1 rkl suolaa 1 tl timjamia 1 maustemitta muskottia 1 maustemitta nelimaustetta (quatre epices=kaksi osaa valkopippuria, kaksi osaa muskottipähkinää, yksi osa maustepippuria ja yksi osa neilikkaa) 4 cl madeiraa 3 cl konjakkia valkopippuria myllystä 1 dl punaviiniä ½ keskikokoinen keltasipuli ½ porkkana 1 pieni pala purjoa (valkoista osaa) 5 katajanmarjaa 1 laakerinlehti 1 rkl suolaa

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna
Riistapasteija poronlihasta

1. Puhdista poronliha ja paloittele se n. 3 cm kokoisiksi paloiksi, putsaa myös fileet. Sekoita marinadi punaviinistä, k..

Ole ensimmäinen
Tallenna tämä resepti
Helppoa ja nopeaa
Tallenna

Hakuehdotukset

Onko vielä nälkä?

Tavoitteenamme on, että löydät meiltä inspiroivia ja maukkaita reseptejä. Jos et ole vielä löytänyt mitään, yritä käyttää alla olevia painikkeita.

Uudet reseptit Näytä kaikki uudet reseptit
Satunnainen resepti Näytä satunnainen resepti
Eniten tallennetut Näytä eniten tallennetut reseptit
Tykkää meistä Facebookissa

Uutiskirje


Tilaa uutiskirje ja saat suosituimmat reseptit suoraan sähköpostiisi joka viikko.