Valmistus on helppoa, joskin aikaa kannattaa varata reilusti. Baby Back Ribsit eli porsaan kylkirivit ovat herkullista naposteltavaa illanistujaisiin ja sopivat erityisen hyvin grillattavaksi
Porsaan ribsit valmistuu kyllä monella muullakin tapaa, mutta maku vaan on aivan erilainen. Jokaisella on kuitenkin oikeus saada hyviä ribsejä ja ribsienvalmistus on enemmänkin jokamiehenoikeus
Valmistele porsaan ribsit kuten grillatessa tai savustaessa eli poista kalvot. Ribsienvalmistus uunissa ei juurikaan eroa grillatuista tai savustuista ribseistä