Ruokaa säilykkeistä reseptejä

Onko koira saanut ruokaa?

Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork. Amerikkalaisittain Pulled Pork eli ylikypsää, revittyä possua
Ruokaisa bataattipiirakka pekoni-pinaattitäytteellä (paleo)

Ruokaisa bataattipiirakka pekoni-pinaattitäytteellä (paleo)

Joskus laitetaan joka päivä eri ruokaa ja joskus laitetaan monen päivän ruuat kerralla. Selailen paljon jenkkiläisiä paleoruokavalioon erikoistuneita ruokablogeja ja saan niistä todella paljon hyviä ideoita omaan keittiöön
Kurpitsarisotto ja kullankeltainen focaccia

Kurpitsarisotto ja kullankeltainen focaccia

Kurpitsasta saa yllättävän moneen ruokaan lisäväriä ja -makua. Myönnän, että kurpitsa ei ole ollut ihan suosikkejani, mutta nyt halusin testata miten herkullista ruokaa siitä voisikaan saada aikaiseksi
Uunivuoka paahdetusta paprikasta ja munakoisosta

Uunivuoka paahdetusta paprikasta ja munakoisosta

En ehkä jaksa nyt näpertää mitään kotitekoisia raakamakkaroita, mutta haluan silti syödä ihan oikeaa ruokaa, jonka tuoksu leviää keittiöön (tai en oikeesti halua sen leviävän, vihaan tekstiileihin pinttyviä ruoanhajuja, paitsi pullakahvia, appelsiinia ja minttua, mutta eikös ollutkin kauheen kiva mielikuva, haluaisin uskoa siihen itsekin)
Karitsanpotkaa ja punkkua

Karitsanpotkaa ja punkkua

Parsa on täydellistä ruokaa, helppo tehdä, kypsyy nopeasti ja maistuu taivaalliselta varsinkin kastikkeen kanssa
Munakoisoa ja jättipapuja

Munakoisoa ja jättipapuja

Eilen kuitenkin tuli jälleen syötyä uunissa lämmitettyä ruokaa. Erityisesti tuo kastike jossa ne ovat, kaavin aina viimeisenkin tipan talteen sillä sen koommin ruokaa ei tarvitsekaan maustaa
Säilö & kokkaa läpi vuoden

Säilö & kokkaa läpi vuoden

Säilöminen on myös yksi tapa valmistaa ruokaa ja viime vuosina esimerkiksi pikkelöidyt kasvikset ovat nousseet todella esille ruoanlaitossa
Broilerpata

Broilerpata

Meillä kun on keliaakikko lapsia hoidossa on hyvä tehdä ruokia joita saa kaikki syödä ja sitten kun me muut syömme vehnäjauhoilla tehtyä ruokaa saavat keliakikot syödä lopun edellisen päivän ruoasta
Säilykeruokaa: Penne Puttanesca

Säilykeruokaa: Penne Puttanesca

Tämänkertainen pasta on hyvin yksinkertainen ruoka, mikä on lähes kokonaan tehty hyvistä säilykkeistä

Ranskalainen persiljakinkku

1. Puhdista, huuhdo ja suikaloi purjo. Kaada liemi ja viini tilavaan kattilaan ja purista mukaan valkosipuli