Tästä tulee sitten uunivihanneksien ohje, mitä söin siirapilla glaseeratun porsaan potkan kera. Laita vihannekset uuniin noin 40 minuuttia ennen potkan uunista ulosottamista
Uuniperuna syntyy kuin itsestään grilliruokien tai paistetun lihan kaveriksi. Jauhoinen uuniperuna kypsyy hitaasti foliossa herkullisen pehmeäksi, jopa vähän makeaksi
Vuoden luetuimpien juttujen tilaston kärjessä ovat Maailman paras bataattikeitto, Persimon on suomalaisille uusi tuttavuus, Lehtikaali taipuu pestoon, lettuihin ja muhennokseen ja vielä vuoden viimeisinä päivinä hurjan loppukirin ottanut juttu Uuniperuna – foliolla vai ilman
Viime viikkoina moni ruokaharrastaja on hehkuttanut uuniperunan ”paluuta”. Uuniperunasta on puhuttu Twitterissä ja uuniperunareseptejä on haettu ahkerasti Googlella
Ruokaisat uuniperunat riittävät syötäväksi sellaisenaan tai salaatin kanssa. Peruna on kesällä maukkaimmillaan ja uuniperuna sopii valmistettavaksi myös grillissä miedolla lämmöllä