Vatkaa sokeri voi, muna ja vaniliinisokeri vatkaimella keskinopeudella vaaleaksi vaahdoksi. Vaalea osa jää vaaleaksi, jos alkavat tummenee, niin silloin keksit ovat olleet liian kauan uunissa
pari viikkoa sitten netissä surffailessani näin "Vaaleanpunaisen Nonparelli"-blogin ihanan vaniljaisten vadelmatäytekeksien ohjeen ja koska siinä ei ollut käytetty kananmunaa, ajattelin, että reseptiä voisi helposti muokata allergisille tai gluteenia vältteleville sopivaksi
Leikkaa nyt pienemmällä sydänmuotilla isommista sydämistä keskeltä sydämenmuotoinen pala pois ja aseta tummaan sydämeen pienempi vaalea sydän keskusta ja toisinpäin
Vatkaa margariini ja sokeri vaaleaksi kuohkeaksi vaahdoksi. Minun piti säästellä tätä ohjetta vähän myöhäisemmäksi, mutta päätin sen kuitenkin julkaista jo nyt
Nämä pikkuleivät ovat joka tapauksessa hyvin helppoja, nopeita ja kaiken lisäksi herkullisia. 40 kplAinekset100 g margariinia1 dl sokeria1 ½ rkl vaaleaa siirappia2 ½ dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl vaniljasokeria2 rkl tummaa kaakaojauhettaVoiteluun ja pinnallekananmunaraesokeria Vaahdota margariini ja sokeri. 1 ½ rkl vaaleaa siirappia
Laitoin vaaleaa paahtoleipää sekä tummaa- että vaaleaa vuokaleipää. Suklaapikkuleivät. Sivele jokatoisen päälle marmeladia ja paina toinen pala päälle, Sulata suklaa ja kasta pikkuleivät suklaassa
Jaetaan taikina kahteen ja kaulitaan kummastakin uunipellin kokoinen leipä, jonka annetaan nousta, pistellään haarukalla, jaetaan neliöiksi taikinapyörällä ja paistetaan kuumassa uunissa vaalearuskeaksi
