Ota tonnikalapihvit huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Kuivaa pihvit talouspaperilla. Rouhi paahdetut korianterinsiemenet ja pyöritä kalapihvien kyljet rouheessa
Kevyempi lisäke ovat pannulla pariloidut kasvikset. Ankanrintaa kevyillä lisäkkeillä. Alkuperäinen suunnitelmani oli valmistaa vierasruuaksi laku-ankkaa, mutta lakritsa päätyi lopulta maustamaan lisäkkeenä tarjottua pastaa
Linturuoat maistuvat monille joulunkin alla. Ankka on vakiosuosikki. Fileet on helppo paistaa ja tarjoilusta saa herkullisen värikkään tyrnikastikkeen kanssa
RANSKALAISET HERKUT. Kun tyttäreni olivat pieniä, he halusivat usein syödä Acapulcon ankkaa, suomeksi lasten mieleen suunniteltua kana-annosta, joka ei ollut ankkaa nähnytkään
I'm back. Syytä hiljaiseloon on entistäkin enemmän, sillä palasin viime perjantaina aamukuudelta kolmen viikon reissusta Australiassa ja Uudessa Seelannissa
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen ja kypsennä perunoita tunnin ajan. 2. Voitele lampaankyljykset oliiviöljyllä ja pariloi niitä 2 minuuttia molemmin puolin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.