Jauhemaksapihvit kastike reseptejä

Cumberlandin kastike

Cumberlandin kastike

Cumberlandin kastike höystää raikkaasti myös nopean maksaleikkeen ja kotoisat jauhemaksapihvit. Valmista kastiketta saa olla puolisen litraa
Jauhemaksapihvit

Jauhemaksapihvit

), mutta pippurinen kermakastike yhdisti pihvit ja makean sipulin täydellisesti. Koulussa jauhemaksapihvit olivat ällötyslistan kärjessä
Kukkakaaligratiini

Kukkakaaligratiini

Gratiiniin kaveriksi kokkailin ruskeata jauhelihakastiketta, oikeita nostalgiatuokioita keittiössä siis
Maksapihvit ja salvia-kermakastike

Maksapihvit ja salvia-kermakastike

Maksapihveille kaveriksi sopii kermaisen salvia-kermakastikkeen sijaan muun muassa makeutettu puolukkamurska, puolukkahillo, ruskistetut sipulit (kuten jauhemaksapihveille kanssa valmistin) tai suppilovahverokastike

Valkoinen sipulikastike

Meillä tehdään valkoista sipulikastiketta aika usein lisäkekastikkeeksi. Nestesuurusteisia kastikkeita yleensä suosin, vaan valkoinen kastike on tehtävä rasvasuurustuksella