Savukalasalaatti grillatuilla kasviksilla ja vuohenputkikastikkeellaKastike. Sekoita salaatinkastike pienessä kipossa. Savukalasalaatti grillatuilla kasviksilla ja vuohenputkikastikkeella Ripaus tryffeliä
Paistettuja ahvenia sinappikermassaKastike oli paistetuille ahvenille ja ohje lähtöisin Visa Nurmen ja Antti Vahteran Hyvän maun rajoilla -kirjasta Soul kitchen
Valkoviinimuhennettua ahventa ja yrttejä Mausta kastike ripauksella suolaa. Asettele kalat lämpimille lautasille ja kaada kastike päälle. 1. Perkaa ahvenet ja poista kidukset, mutta anna pään ja selkäevien jäädä paikoilleen Mtv3.fi
Ahvenfileet sinappikermakastikkeella - Peruna-yrttipaistos -Kantarellit Kermainen kastike. sopii valkolihaiselle kalalle, kuten ahvenille. Ahvenfileet, sinappikermakastike ja kantarellit Kotona kokataan ja leivotaan
Gratinoitu tomaatti-kasvisvuokaJuustokastike. Kuumenna pohjaa myöten sekoitellen, kunnes kastike kiehuu. Kaada kastike kasvisten päälle Elämää Koivurannassa