Kiisseli kakun päälle reseptejä

Seeprakakku salmiakkiraidoilla

Seeprakakku salmiakkiraidoilla

Salmiakkikiisseli. Galleriassa nimimerkki hirvvi julkaisi maaliskuussa mustavalkoisen seeprakakun. Kuumenna liedellä, kunnes kiisseli pulpahtaa, mutta älä jatka keittämistä
Hyydytetty tiikerikakku

Hyydytetty tiikerikakku

Lakritsikiisseli. Kakun hyytyminen kestää pidempään kuin tavallisessa juustokakussa. Kuumenna liedellä, kunnes kiisseli pulpahtaa, mutta älä jatka keittämistä
Oopperakakku

Oopperakakku

Kuumenna liedellä koko ajan sekoitellen, kunnes kiisseli pulpahtaa. Levitä kuorrute kakunpäälle. Levitä taikina peltien päälle levyiksi
Vanhanajan Charlotte Russe (20cm)

Vanhanajan Charlotte Russe (20cm)

Ensin valmistetaan kermasta, sokerista ja kananmunista kiisseli johon sen jäähdyttyä lisätään liivatteet ja lopuksi vatkattu kermavaahto
Talvinen metsä-kakku

Talvinen metsä-kakku

Sekoita kuumaan kiisseliin pipamintturomi ja siirrä kulhoon jäähtymään. Levitä minttuista diplomaattikermaa kakun väliin ja aseta seuraava kakkulevy sen päälle
Englannin lakritsi -kakku

Englannin lakritsi -kakku

Paksuna ja kiisselimäisenä täyte ei karkaa muotin sisältä. Seepra villitsi salmiakin ystävät viime keväänä, kun musta-valkoisen raitakakun resepti pulpahti some-ilmiöksi
Vaniljamousse

Vaniljamousse

Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamousse sopii erityisen hyvin marjojen ja hillon seuraksi kakkuun, mutta myös esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi
Vaniljamoussea + sitruunakiisseliä suklaamunissa

Vaniljamoussea + sitruunakiisseliä suklaamunissa

Itse tein tämän jälkiruoan hetken mielijohteesta, kun minulla jäi yli tämän Pääsiäiskakun teosta kakun täytteitä ja pääsiäsmunia oli sopivasti käsillä, kun niitä oli varattu Palmusunnuntain virpojia varten
Pienet erityisruokavaliokakut

Pienet erityisruokavaliokakut

Keitä täytteen aineista paksu kiisseli. Sekoita pehmeään margariiniin muut aineet ja levitä leivinpaperin päälle pellille
viinimarja- kaurakakku

viinimarja- kaurakakku

Valmista sitten kostutukseen käytettävä kiisseli. Valuta suklaa-seos kakunpäälle niin, että annat sen hieman valua reunoilta
Bebé-kakku

Bebé-kakku

Tässä on kermakiisseli. Kakun pohjalevyjen päälle levitetään ensin vadelmamarmeladi. Ota vaahdosta muutama lusikallinen eri astiaan kakun reunoja varten
Sitruunamousse täytekakkuun

Sitruunamousse täytekakkuun

Kun keltuaiset alkavat lämpenemään kiisseli alkaa hyytymään. Toinen makea moussekin sopii kyllä kakun kanssa, esimerkiksi valkosuklaa-mangomousse, valkosuklaamousse, vaniljamousse tai joku muu mousse
Musta salmiakkitäyte

Musta salmiakkitäyte

Kuumenna liedellä, kunnes kiisseli pulpahtaa, mutta älä jatka keittämistä. Anna kakun hyytyä jääkaapissa kolme tuntia ennen vuoasta irrottamista
Daim-marenkikakku

Daim-marenkikakku

Lämmitä liedellä sekoitellen, kunnes kiisseli pulpahtaa muutaman kerran. Säästä muutama kokonainen mansikka kakunpäälle
Minttu-browniekakku

Minttu-browniekakku

Minttukiisseli. Testasin kakun myös gluteenittomana ja se onnistuu vaihtamalla vehnäjauhot yks yhteen gluteenittomaan jauhoseokseen
Vaniljamousse

Vaniljamousse

Vaniljamousse tehdään vaniljakiisselistä joka sopii myös jälkiruoaksi. Vaniljamousse sopii erityisen hyvin marjojen ja hillon seuraksi kakkuun, mutta myös esimerkiksi suklaapohjaisen kakun täytteeksi
Sämpylöitä

Sämpylöitä

Tee sitruunakiisseli hyvissä aijoin ennen kakun täyttämistä valmiiksi, sillä sen tulee jäähtyä kunnolla ennen täyttöä