Huuhtele ja paloittele fenkoli. Tämän maanantain lounaskeitto oli välimerellinen lohikeitto. Kuullota fenkoli ja sipuli oliiviöljyssä paksupohjaisessa kattilassa tai padassa
Voit korvata tillillä tai fenkolilla). Lohikeitto, rubiininpunainen salsa ja rouille. Lisää siihen sipuli, purjo, selleri, fenkoli, paprika ja valkosipuli
Pilko sillä aikaa fenkoli ja purjo ja kuullota voissa toisessa kattilassa, kunnes alkavat pehmetä. Lohikeitto (4-5 annosta). 1/2 fenkoli. Lohikeitto (4-5 annosta). 5 perunaa 2 porkkanaa 1/2 fenkoli 1 purjo 1 rkl voita
Tavallinen kermainen lohikeitto piristyy, kun maustat sen kurkumalla. Päädyin yhdistämään kookosmaidon, appelsiinimehun, fenkolin ja pari muuta keittojuuresta, korianterin ja punaisen currytahnan
Perinteinen lohikeitto kermaan tai kookosmaitoon. Kirkkaslieminen madekeitto on mehevä, mutta raikas, sillä perusjuuresten lisäksi siihen tulee fenkolia