Munakoiso tahini reseptejä

Hummus ja baba ghanoush, kirja-arvostelu

Hummus ja baba ghanoush, kirja-arvostelu

Näitä kahta, kikherneistä ja tahinista pyöräytettyä hummusta ja munakoisosta valmistettua baba ghanoushia testattiin meillä viikonloppuna
Baba ganoush, munakoisotahna

Baba ganoush, munakoisotahna

Munakoisotahnaa valmistettaessa, sekoita tahini ja vasta puristettu sitruunanmehu sekä valkosipulitahna keskenään ja anna seoksen maun tasaantua munakoisojen kypsymisen ajan

VÄHÄSOKERINEN TAMMIKUU 2016!

punajuuret, munakoisot, paprikat, bataatit. uunissa paahdettu ja soseutettu porkkana (bataattikin käy)-suola-pippuri-oliiviöljy-lime-/appelsiini-/sitruunamehu - (tahini), 123 porkkana, paahdettu punasipuli, lehtikaali, savupaprika VALKOINEN
Hummuspizza grillissä

Hummuspizza grillissä

Sekoita valutetut kikherneet, tahini, valkosipulit ja sitruunanmehu blenderissä tai sauvasekoittimella tahnaksi
YKSI JOULUMENU

YKSI JOULUMENU

Laatikoita houkuttelevimpia tein niistä paahtamalla munakoisosta, bataatista ja perunasta kiekot, joiden päälle kasasin lempiherkkuja
Kreikkalainen meze-lautanen & arvonta

Kreikkalainen meze-lautanen & arvonta

Palirria munakoisoa tomaattikastikkeessa, joka on parhaimmillaan fetajuuston , tuoreen leivän ja vihreän salaatin kanssa
Tahinia, tahinia enemmän tahinia

Tahinia, tahinia enemmän tahinia

Tahinikanaamunakoisopedillä. Ruoka ei ehkä hurmaa ulkonäöllään mutta on maukas, tuo munakoisopeti sopii monelle muullekin ruualle ja on hyvä vaihtoehto ainaisille potuille ja riiseille