Nyt makkarat ovat valmiita grilliin ja ääntä kohti coleslaw ja olut kyytipoikana. Makkaran valmistaminen ei ole mitään rakettitiedettä, mutta työlästä, koska ihan pientä määrää ei kannata lähteä veivaamaan
Sol-olutta. Sen vaikeampaa ei ole makkaranteko. Tärkeintä makkaran teossa on rasva ja lämpötilä. Yhdistä isossa kulhossa lihat, kaikki mausteet ja olut
Olin tuonut reissusta mukanani erittäin maistuvaa saksalaista pikkupanimon vaaleaa olutta ja päätimme, että olut tarvitsee kylkeensä perinteistä saksalaista ruokaa
Lisää vesi/olut ja jogurtti ja anna leivän turvota hetki. Sitten vaan taikinan tekoon. Lammasraakamakkarat puolestaan oli hankittu REKOn kautta ja ne olivat Feri´sin Easter Pack - kolmen makkaran lajitelmasta kahta sorttia (1,5 kg 29 €)
– Makkaran ja muiden grillilihojen lisäksi juhannus näkyy vihannesmyynnissä, jossa korostuvat grilliin sopivat tuotteet, kuten maissi, herkkusienet ja kesäkurpitsa
Sihtaa jauhot, leivinjauhe ja hyppysellinen suolaa kulhoon, ja vatkaa olut joukkoon. Ruotsissa bostonkurkkua tarjoillaan makkaran, hampurilaisen, grillilihank, paistin yms
Mikäli reseptiä lukiessa sinulle tulee mieleen käyttää jotain "juoksevaa ruokarasvaa" voin sijasta tai nenäsi nyrpistyy olut & snapsi-kommentista niin voin toki tarjota sinulle yhden tai jos toisen vaihtoehdon
)Toinen juttu mitä meillä voisi tehdä on olut. Anna makkaran levätä vuorokausi ennen käyttöä. Kyllähän täällä kaali ja peruna kasvaa, possuista tulee hyvää makkaraa ja suomalainen olut on ihan hyvää
