Perinteinen suomalainen ruoka reseptejä

Joulun perinteinen sinappi

Joulun perinteinen sinappi

Suomalainen sinappi on hieman liian makeata minun makuuni, joten olen kehitellyt pari vaihtoehtoista sinappia jotka eivät ole aivan yhtä makeita, ja joissa on vähän enemmän ytyä
Perinteinen lasagne vegaanisena

Perinteinen lasagne vegaanisena

suomalainen lasagne on kuulunut suosikkiruokiini lapsesta lähtien. Pitkähköstä kypsyttelyajasta huolimatta lasagne on aika helppo ruoka valmistaa
Ruisleipä – Traditional Rye Bread

Ruisleipä – Traditional Rye Bread

Perinteinen ruisleipä sisältää vain. kenties rakkain suomalainenruoka. Perinteinen. "Ruistaikina ei ole turhan tarkka pitkän nostatusajan kanssa

Etikkapunajuuret

Ruskista kaikki jauhetut lihat valurautapannussa. Käytä paistamiseen voita. Ruskista jauhelihat kauniin vaaleanruskeiksi

Palapaistia hiihtäjille

Perinteinensuomalainen palapaisti on sellaista ruokaa, joka tuo lapsuuden mieleen. Valmistelin päivällistä jo etukäteen, vaikka ruoka laitettiinkin uuniin vasta, kun olimme päässeet kotiin

Kyljykset curryn ja banaanin kera

Ripottele pinnalle juustoraastetta ja gratinoi, kunnes ruoka on saanut väriä. 1 tl ruokaöljyä. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen

Lammaspaimenen piiras

Ripottele pinnalle juustoraaste ja gratinoi uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes ruoka on kuumentunut kauttaaltaan. 1 rkl ruokaöljyä

Saltimbocca broilerista

Saltimbocca on perinteinen italialainen ruokalaji, joka valmistetaan usein vasikasta, mutta voidaan valmistaa myös broilerista

Tässä ovat Suomen parhaat juustot

Valio Olympia perinteinen sulatejuustoHöylättävät maito-kasviöljyvalmisteet. Valion Hyvä suomalainen arkijuustoMurukolojuustot

{ hyvää ruokaa ja äkkiä! }

Myös perinteinen Koskenlaskija -juusto sopii hernekeiton kyytiin. Hernekeitto on yksi suomalainen keittoklassikko, ja Indiedaysin ja Jalostajan Hernekeittotorstai -kampanjan myötä ajattelin paitsi avata omaa suhdettani hernariin, myös jakaa teille helpon ja herkullisen hernekeitto-ohjeen
Sitruunakyljykset vuokaperunoilla

Sitruunakyljykset vuokaperunoilla

Perinteinensuomalainen ja ruskeakastike, Meksikolainen pavuilla ja chileillä, Italialainen aurinkokuivatuilla tomaateilla, basilikalla ja polentalla, Aasialainen inkiväärillä, seesamiöljyllä ja nuudeleilla

Aurinko helli Neitsytperunafestivaalia

) kesäisen lämmintä, kun siellä starttasi perinteinen Kokataan torilla -kisa. Jaetulle kakkossijalle pääsivät ravintola Sointu ja Oscar Pub & Grill, Torilla kokataan -kisan voiton vei ravintola Suomalainen Pohja

Kesäruoka-asioita

Kovin perinteinensuomalainen lounas oli tuo, mutta eilen illalla meillä kotona nuorenparin kanssa oli pöydässä muutamia uusia juttuja, jotka jäivät kyllä mieleen