Perinteinen kreetalainen juusto taas muistuttaa maultaan fetan ja tuorejuuston sekoitusta. Vaikka suomalainen tomaatti olisi kuinka punainen ja mehevä, sen liemi ei ole kypsennettäessä samanlaista
Pidän todella paljon tällaisista ruoista, joihin otetaan perinteinen, suomalainen pohja, ja reseptiä päivitetään ehkä jollain trendimausteella tai ulkomaalaisella ainesosalla
Menulta löytyy toki se perinteinen makaroni ja juusto, mutta myös paljon muuta. Kahdella eri vuohenjuustolla (nuorella ja kypsyneellä) höystetty raikas ja kirpeä salaatti oli puolison makuun mieluisa
Vichysoisse kurkulla kiehumassaVichysoisse on vanha perinteinen keitto, joka meillä täällä Suomessa on tutumpi nimellä purjo-perunakeitto ja sen oikea sesonki on vasta kesällä kun on saatavilla saman vuoden purjoa suoraan pellolta
Arkena meidän perheessä maistuu perinteinensuomalainen ruoka. Varsinkin punajuurisalaatti oli uusi kokeilu, jota todellakin tulen tekemään jatkossakin itse
Valio Olympia perinteinen sulatejuusto. Tai jokin muu suomalainen metsälintu. salaatin kanssa ei myöskään tarjota juotavaa, on salaatti sen verran vesipitoista, mutta jos haluat, voit tarjota valkoviiniä
Perinteinensuomalainen kaikille maistuva tarjottava on karjalanpiirakat ja munavoi. Toimiva yhdistelmä on tehdä yksi kevyempi vihersalaatti sekä toinen ruokaisampi salaatti, jossa voi olla vaikkapa pastaa tai tuhti majoneesikastike
