Kuori ja kuutio punasipuli ja porkkanat. Kuumuuden ja illalla ystävän luona odottavan grilli-illallisen myötä päätin valmistaa lounaaksi tomaatti-vuohenjuustokeittoa
porkkana. Murustele vuohenjuusto keiton sekaan ja anna porista vielä muutama minuutti. Tavallisesti keittoon ei kuulu perunaa, mutta mielestäni se suruustaa keittoa hieman
Pitan välissä on myös raastetta, jossa on ainakin porkkanaa ja ehkä kaaliakin. Tarjolla on täytettyjä pitoja, salaatteja, uuniperunoita, keittolounasta, itse puristettuja mehuja, tavallisia ja raakaleivonnaisia, tapaksia ja viiniä
Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli ja porkkana sekä lohko tomaatit. Itse paistoin vuohenjuustoviipaleet myös grillissä, mutta voit myös tehdä niin, että nostat juustosiivut pihvien päälle ja gratinoit koko komeuden uunissa grillivastusten alla tai sitten grillissä kannen alla
tomaattia, kurkkua, kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa, kypsennettyä bataattia, kukkakaalia, parsaa, mangoa, avocadoa, mansikoita, siemeniä, fetaa, vuohenjuustoa tai halloumia, sekä jotain proteiinia, useimmiten kanaa tai kalaa
pestoa porkkanan tai pastaa punajuuren naateista, tai siskoni suosikki (löysin kirjan Salla-siskoni upeasta keittokirjahyllystä), punajuuri-fetatahna, jota voi syödä leivän päällä tai pastakastikkeena tai jolla voi kuorruttaa vaikka uunissa kypsennettäviä kalafileitä
Kuori sipulit ja porkkana ja paloittele pieneksi. Lisää vuohenjuusto muruina (poista kuori, jos käytössäsi sellaista) sekä lisää pippuri, basilika ja tarvittaessa suolaa
Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli ja porkkana. Mutta kun lisäsin keittoon vielä jääkaapissa käyttöä odotelleen vuohenjuuston, niin oli saavutettu maailman paras tomaattivuohenjuustokeitto
porkkanaa. Ei oo varmaan tullut kenellekään epäselväksi, että rakastan vuohenjuustoa ja laitetaankin sitä usein salaatteihin, keittoihin, täytettyihin leipiin ja suolaisiin piiraisiin
porkkana. kovaa vuohenjuustoa tai muuta voimakasta, hyvin kypsynyttä juustoa. AVOKADOKEITTO. Lisää pataan myös kuorittu, paloiteltu porkkana, pari palaa juuriselleriä ja laakerinlehdet
