Porsaanseläke reseptejä

Täytettyä porsaanseläkettä paprikan ja keräkaalin kera

Leikkaa porsaanseläke auki ilman että poistat luuta ja taita se auki. 1 kg porsaanseläkettä luulla. 1. Kuumenna uuni 150 asteeseen

Mtv3.fi

Porsaanseläkettä inkiväärillä

1 ½ kg porsaanseläkettä. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. Pistele lihaan reikiä ja täytä ne inkiväärillä. Mausta liha joka puolelta suolalla, pippurilla ja neilikalla

Mtv3.fi

Luumutäytettyä porsaanseläkettä omenasoseella

1 kg porsaanseläkettä luulla. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Poista lihasta luu ja paloittele luu pienemmiksi paloiksi

Mtv3.fi

Luumutäytteinen porsaanseläke

1 kg porsaanseläkettä luinen. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Irrota luut lihasta ja paloittele luut. Kuori ja hienonna juurekset ja sipuli karkeasti

Mtv3.fi

Mustapippurista porsaanseläkettä ja kurkkuraitaa

Ruskista porsaanseläke kokonaisena voissa joka puolelta. 600 g porsaanseläkettä. 1. Kurkkuraita. Halkaise kurkku pituussuuntaan ja kaavi pois siemenet teelusikan avulla

Mtv3.fi

Paneerattua porsaanseläkettä paistettujen vihannesten ja perunamuusin kera

4 viipaletta porsaanseläkettä. 1. Perunamuusi. Kuori ja paloittele perunat, keitä pehmeiksi. Kuumenna maito. Muusaa perunat, lisää voi, suola ja pippuri

Mtv3.fi

Seesamipaistettua porsaanseläkettä ja rosmariinipolentaa

Paista porsaan sisäfileeseen kuumalla pannulla hyvä ruskea paistopinta. Sivele glaseerauskastiketta runsaasti fileen päälle ja paista 125-asteisessa uunissa, kunnes porsaanfileen sisälämpötila saavuttaa 58 astetta

Mtv3.fi

Valkosipulimaustettu porsaanseläke ratatouillen kera

1 ½ kg porsaanseläkettä. 1. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Hiero lihaan suolaa ja aseta se uuninkestävään vuokaan

Mtv3.fi

Uunissa paistettua porsaanseläkettä perunakruunulla

noin 1,2 kg porsaanseläkettä luulla. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta liha suolalla ja pippurilla, laita uunivuokaan

Mtv3.fi

Souvlakivartaat porsaanlihasta

2 kg luutonta porsaanseläkettä. 1. Kuutioi liha 3x3 cm paloiksi. Mausta suolalla, pippurilla, timjamilla, mintulla ja oreganolla

Mtv3.fi

Parhaat lihapullat

1 kg porsaanseläkettä tai -lapaa. 1. Ruskista sipulit rohkeasti tummanruskeiksi voissa. Paloittele lihat, poista jänteet ja rasva

Mtv3.fi

Pikantti lihapaistos perunaohukaisten kera

Suikaloi porsaanseläke ja kanafilee. 400 g luutonta porsaanseläkettä. 1. Mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna sipuli, paprika, tomaatti ja ananas

Mtv3.fi

Porsaanpata tillikastikkeella

800 g luutonta porsaanseläkettä. 1. Laita lihapala kattilaan, kaada päälle niin paljon vettä että liha peittyy, lisää suola ja pippuri

Mtv3.fi

Kuskin lounas

Paista porsaanseläke, jauhelihapihvit ja makkarat. 4 viipaletta porsaanseläkettä. 1. Perunat. Kuori ja hienonna sipuli

Mtv3.fi

Liekitetty porsaanseläke viskikastikkeessa

800 g porsaanseläkettä. 1. Puhdista filee. Jaa se neljään yhtä suureen osaan. Mausta liha suolalla, pippurilla ja timjamilla

Mtv3.fi