Siirrä massa yleiskoneeseen, vatkaa sekaan keltuaiset yksi kerrallaan ja siirrä kylmään. Vatkaa loput sokerista, munat ja keltuaiset sekaisin ja yhdistä kuumaan munamaitoon
Tein ihan peruspullataikinan, eli ainekset olivat seuraavat. Sekoita vaniljakastikeainekset kylmäänmaitoon pussin ohjeen mukaan ja anna vetäytyä hetki jääkaapissa
Pullataikinaan ei tule kananmunaa, toimii hyvin. Mikäli kohotusaika syystä tai toisesta on normaalia pidempi (pari-kolme tuntiakin), tee taikina kylmään tai haaleaan maitoon