Kakun ja sokerimassan väliin laitoin voikreemin, jonka ohjetta onkin kyselty jonkun verran. Kakun pohja ja välissä olevat mousset ovat täysin samant kuin Ristiäis - Kihlajaiskakussa, jonka tein viime keväänä pienelle pojalle hänen juhliinsa
Tällä kertaa kakussa Olaf lumiukko on lähtenyt viettämään kesälomaa rannalle. Kakun alareunaan laitoin ”lumipalloja”, koska kakusta tuli sen verran korkea, että Kitkatit olisivat jääneet kakun yläreunan alle reippaasti
se pitää sokerimassan paikallaan ja estää kosteuden siirtymistä kakusta sokerimassaan. Leikkaa ylimääräinen sokerimassa reunoilta pois samalla painaen reunaa kakun alle
Pursota esivalmistelluille pelleille, joissa on leivinpaperiin tai sen alle paperille piirretty/printattu sydämet valmiiksi, joiden mukaan pursotat macaron -taikinan
Normaalisti laitan sokerimassanalle samaa tavaraa kuin käytän pursotukseen mutta tällä kertaa tein sokeri-voikreemin, jotta sokerimassa pysyisi hyvänä myös seuraavaan päivään
Vaivaa taikina hyvin ja jätä nousemaan lämpimään paikkaan puoleksi tunniksi liinan alle. Kääri taikinat rullalle ja leikkaa tasaisiksi paloiksi ja lisää irtopohjavuokaan
Jälkikasvu ei paikalle ehtinyt, vanhempi oli töissä ja nuorempi riiuureissulla pääkaupungissa. Multa jäi vahingossa ohut kermakerroskin laittamatta pursotusten alle, joten kuvissa näkyy tummia koloja