Possunniskaa suppilovahverosoossilla Tässä näytelmässä sika on sankarin roolissa ja neitoa esittää suppilovahverokastike. Kilpakosijana on koskenlaskijan kermaperunat (oma suosikki PerintöEssu
Suppilovahvero-hevosenpaistipasta kantarelli-kesäkurpitsarisotto, kantarellignocchit ja suppilovahverokastike. Lisää joukkoon Koskenlaskija juustoa ja mausta valkopippurilla Kanelibasilika