They are served with sweetandsour tamarind sauce. The "meaty" taste and appearance of these asian scallion lentil balls will convince even the pickiest veggies-haters
The taste should be salty, sweet, sour, umami and spicy at the same time. These Vietnamese lettuce wraps are a welcome change from basic Mexican tortillas and tacos
Kastike oli suoraan pullosta mutta kääryleet itse tehtyjä. Kastike eli kaikki sekaisin. Yhdistä, lisää kastike ja jatka sekoittamista kunnes kastike on saostunut
Sweetandsour ei yleensä ole yhdistelmä joka minuun uppoaisi. Tämän ruuan sielu on nimenomaan tuo ihana hapanimeläkastike (joka tosin omaan suuhuni tällä kerralla maistui hieman liian imelältä – eli vähentäisin hieman alla olevan ohjeen sokerimäärää)
Kaada mukaan sweetandsour-kastike ja vihannekset. Lienen ostanut kastikkeen helpottamaan muun perheen ruuan valmistamista, kun olen reissussa, ja kastike on vain jäänyt laatikon perälle
I saw Jamie Oliver doing this interesting looking sweet&sour pork with rhubarb on the telly and as the rhubarb season was on, I thought I would give it a go
and final result was AWESOME. Tortillan sisälle laitoin tulista curry kanaa, itse tehtyä guacamolea, myös itse tehtyä mausteista kastiketta, salaattia, kirsikkatomaattia ja ja laiskuuttani kruunasin tämän taideteoksen valmis salsalla