Tomaatti chutney reseptejä

Kassleria chutneyn ja lohkoperunoiden kera

Chutney. Chutney. 1. Sekoita viini, soija, oregano ja suola, puserra liemeen valkosipuli. Sivele marinadia lihaviipaleiden kummallekin puolelle ja anna marinoitua tunnin

Tonnikalaa punaisen chutneyn kanssa

Chutney. Tarjoa kala vastakeitetyn riisin, chutneyn ja limetin kanssa. Chutney. Anna chutneyn poreilla miedolla lämmöllä 20 minuuttia, kunnes se paksunee. 8 tomaattia

Friteeratut jättikatkaravut kolmen kastikkeen kera

2 dl mango chutneyta chilikastikkeella maustettuna. 1. Vatkaa frityyritaikinan ainekset ja anna taikinan levätä pari tuntia (voit myös friteerata heti, mutta lopputuloksesta ei tule yhtä hyvä)

Paistettua kanaa sitruunakastikkeessa

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Huuhdo ja kuivaa broileri hyvin sisältä ja ulkoa, täytä se persiljalla ja rosmariinilla, mausta suolalla ja pippurilla
Bunny chow -lammascurry

Bunny chow -lammascurry

Tarjoa jogurtin ja tomaattisen sambal-lisäkkeen kanssa. Lisää pataan sipulit, laakerinlehdet, lihaliemi, chutney, taatelit ja loput lihan marinadista

Hunajamaustettuja porsaanluita

sipulia ja tomaattisalaattia. 1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2. Sulata penslauksen ainekset yhteen. 3. Laita luut ritilälle uunipannun päälle

Kanacurry Bombay

mango chutney. 1. Aloita valmistelemalla valitsemasi lisäkkeet ja laita ne erillisiin kulhoihin. Siirrä syrjään tarjoiluun asti

Kanapyttipannu

Tarjoile chutneyn kera. mangochutneytä. 1. Kuutioi juurekset, kasvikset ja kana pieniksi kuutioiksi. 2. Paista purjo, porkkana, peruna ja palsternakka voi-öljyseoksessa kunnes ne ovat juuri ja juuri pehmeitä

Kiinanpata porsaanfileellä

1. Viipaloi porsaanfilee. 2. Paista sipulia voissa, puuteroi päälle curry. Mausta lihat suolalla ja pippurilla

Kotona savustettu lohi

1. Hiero lohi suolaseoksella sisältä ja ulkoa. Anna maustua huoneenlämmössä pari tuntia. 2. Laita lohi ritilälle ja savusta noin 80-asteessa, 60-90 minuuttia

Lihapyörykät currykastikkeessa

Sekoita kastikkeeseen maun mukaan hieman mango chutneytä. mango chutneyta. 1. Lihapyörykät. Sekoita jauhelihaan munat, salaatinkastikeainekset, suola ja vastajauhettu pippuri

Makkaraa ja mustia papuja

Paista makkarat ja tarjoile papusekoituksen, mangochutneyn ja rucolan kanssa. mango chutneyta. 1. Laita pavut likoamaan veteen noin 10 tunniksi