Laita yrtit, pistaasinsydämet, valkosipuli, oliiviöljy, puristettu sitruunamehu sekä hunaja pieneen kulhoon ja soseuta esimerkiksi sauva- tai tehosekoitinta käyttäen
Tykkään tässä salaatissa nimeenomaan siitä, että se on tosi vihreä. 1 limen mehu. 1 limen mehu. On päiviä, jolloin syön päivälliseksi jotain suunniteltua
Vihreää ja monipuolisuuttahan ei tästä salaatista puutu. Vihreä kevätsalaatti syntyy kädenkäänteessä. 1 paketti broccolinia (tai pieni parsakaali tai puoli punttia vihreää parsaa). 1 sitruunan mehu (~½ dl). 1 paketti broccolinia (tai pieni parsakaali tai puoli punttia vihreää parsaa). 1 sitruunan mehu (~½ dl)
Laita broilerin sisäfileet kulhoon ja sekoita joukkoon avokadoöljy, limetin mehu ja chili. Vihreä voimasalaatti sisältää vehänäorasta, joka on vuoden 2014 rohdoskasvi
Yhden limen puristettu mehu. Ensimmäisenä kesäherkkuna lautaselle pääsee vihreä hummus. Lisää joukkoon limemehu, tahini ja oliiviöljy ja käsittele sileäksi seokseksi
Mausta kalakastikkeella, limen mehulla,. Tällä kertaa päätin valmistaa vihreän currykanan. Vihreä curry on vähemmän tulinen kuin punainen ja tulisuuden
½ limen mehu. Koska olen hulluna vihreään parsaan ja koska nurmikko ei. tehosekoittimeen yhdessä creme fraichen sekä ½ limen mehun ja ½ ruohosipulinipun
Tajusin vasta hiljattain mitä mehustamisesta jäävälle pulpille voi tehdä. Lounaaksi tein porkkanakeittoa josta tuli näiden kasvisjauheiden ja tuoreiden pulppien ansiosta vihreää