Lohi maustui tällä kertaa inkiväärihunajavalmisteen avulla. Tällä kertaa kokeilin ruuan laittoon makuhunajaa, eli inkiväärillä maustettua hunajavalmistetta
Mikäli sinulla on mahdollisuus käyttää tuoreita suppilovahveroita, niin käytä ihmeessä niitä. Mikäli käytät kuivattuja suppilovahveroita, liota niitä lämpimässä vedessä noin puolituntia tai niin kauan, että ne ovat imeneet itseensä nestettä ja ovat “pehmeitä”
n syövereistä sattuisi löytymään paikkakuntakohtainen kirppissivusto. Monen kylmän päivän jälkeen aurinko pilkisteli taivaalla ja lämpötilatkin nousivat kahdenkympin paremmalle puolelle, joten oli aika avata taas kesäkeittiön ovet
T. a. s. v. u. o. i. y. n. t. ä. r. e. j. h. l. k. m. (. w. p. ). ö. d. J. M. K. P. E. -. ,. V. N. H. Ä. g. S. O. R. c. x. z. G. f. U. C. b. B. 2. 0. 1. A. 6. I. F. '
Pakastin pursuaa sieniä. Vuosilta yksi ja kaksi. Miksi ihmeessä himmailen niiden käyttämisen kanssa. Kuvittelen varmaan, että sienisadot tuhoutuvat seuraavan vuosikymmenen aikana
S. u. p. i. l. o. v. a. h. e. r. k. n. m. s. t. y. ä. H. (. ,. Y. d. -. ). P. ". T. A. N. K. I. O. j. J. E. g. ö. c. b. D. 2. 3. 1. /. 4. L. Ä. r k. d l
U. s. k. o. m. a. t. n. ,. u. v. i. l. ä. p. e. y. h. b. g. r. j. E. K. 1. d. ). A. O. ö. N. F. c. -. H. P. ". f. S. 9. 2. 0. 3. /. 5. B. L. I. V. T. 8. J. 4. &. M. 6. G. (. w. D. 7. <. a l. k g. J a. T ä
Teen harvoin samoja ruokia montaa kertaa, sillä olen vaihtelunhaluinen kokki. Siksi tämä resepti on poikkeuksellinen – olen tehnyt sen reilusti yli kymmenen, todennäköisesti liki 20 kertaa
3-4 annosta250 g tagliatellea200 g herkkusieniäoliiviöljyäbasilikaasalviaa1 valkosipulin kynsimustapippuriasuolaa0,5 dl kermaahieman maitoa (tai sit vähän reilummin kermaa)80 g gorgonzolaa (aurajuustolla taas kerran mentiin)(pecorinoa)1
En keksinyt tälle lähinnä kiinalaisia ja japanilaisia makuja yhdistävälle ruoalle parempaakaan nimeä kuin otsikossa mainitun, mutta siitähän tässä lopulta on kyse
Eli ruoka kelpasi taas. Ja neitokainen teki taas salaatin, jonka risti Kääpiösalaatiksi. Tämä lausahdus toistuu meillä aina ajoittain ja kertoo jotain ruoan mausta
Kävimme yhdessä kuokkimassa maasta perunoita ja ihastelin, kuinka näppärästi hän punotussa tuohivasussaan ravisteli ensin perunoista mullat ja sitten pesi perunat pyörittelemällä niitä kepakolla suihkuttaessaan vasuun vettä puutarhaletkusta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.