Kauraleipä. Tästä saat kätevästi kerrosleipiä kun halkaiset kauratyynyn ja täytät sen mielesi mukaan. salaattia ja salaatipedille kinkkua, erilaisia juustoja, metwurstia, kananmuna viipaleita, graavikalaa tai kylmäsavulohta, tomaattia, kurkkua, paprikaa ihan mitä itse haluat
Valkokastikkeen valmistin kauramaidosta, jättämällä pois juuston ja korvaamalla voin oliiviöljyllä. Taustalta kuultaa kyllä kauran maku, mutta ei lainkaan häiritsevästi, kun fraichea kuitenkin käytetään lähinnä ruuanlaitossa eikä sellaisenaan
