Perinteinen joululimppu on makea ja se maustetaan joululle ominaisin maustein. Suolainen ja makea muodostavat herkullisia makuharmonioita, kun harmaasuolattu
Meille luonnollisesti maistuu helpommin kaikki makeat ruoka-aineet, kirpeät, happamat, suolaiset tai muuten suutuntumaltaan erilaiset aineet vievät enemmän aikaa totutella
Tämä on sellainen hieman makea ja mausteinen limppu, jossa on mausteena pomeranssia, sekä kuminaa. Taas tuli tehtyä jotakin sellaista, mitä en ole voinut koskaan sietää, mutta joka maistui itsetehtynä todella, todella herkulliselta
Joulun lähestyessä tekee mieli alkaa leipomaan mausteisempia leipiä tavallisen leivän sijasta. Tämänpäiväinen leipä oli hieman joululimpun tyyppinen, mutta tähän ei tullut siirappia, vaan vain hitunen hunajaa
