Tuoppi kotikalja reseptejä

Ribsit ovat Amerikan Serkun kavereita

Ribsit ovat Amerikan Serkun kavereita

Kokeile korvata osa tai kaikki vedestä kotikaljalla. Siankylkirivi à la Rekolan Panimo. (Paras lopputulos saadaan, jos on aikaa ja voi valmistella ruokaa jo edellisenä päivänä
Hirvirullat oluessa

Hirvirullat oluessa

Myös ruismaltaasta valmistettu kotikalja on hyvä vaihtoehto ruokajuomaksi. 3 dl olutta (Metsän Henki tai vaikka kotikalja sopii hienosti). 3 dl olutta (Metsän Henki tai vaikka kotikalja sopii hienosti)
Puuropartiosta hyvää huomenta!

Puuropartiosta hyvää huomenta!

Ja kun nyt suuntaamme kohti pääsiäistä, keksin lisätä joukkoon kotikaljankin valmistukseen käytettävää mallasuutetta

Ihana kasvisjuustokakku ja Farmarin lähiruokavinkit!

Meitä bloggaajia muisti ruhtinaallisesti Alavuden Öljynpuristamo aivan ihanilla öljyillään, Kaffiinon paahtimon loistavilla kahveillaan, Pirjon Pakari maukkailla gluteenittomilla leivillään, Juustoportti täyteläisillä jogurteillaan, Riihipihatto häränlihasäilykkeellään, Lakeuden Highland lihasäilykkeellä ja lihapiirakoillaan sekä Laihian Mallas Tuoppi saaristolaisleivällä ja ihanan makealla kotikaljallaan
KUIVAKAKKUJA JA LEIPÄÄ

KUIVAKAKKUJA JA LEIPÄÄ

2dl mallasta (Tuoppikotikalja). 2dl mallasta (Tuoppikotikalja). Olen sanonut monesti, että rakastan leipomista
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

1 pkt TuoppiKotikaljaa (paketissa on 3 pss mallasta, laita kaikki ne). Ihme leipomisvimma ollut viimeaikoina
Sipulileipä

Sipulileipä

2½ dl lämmintä vettä tai kotikaljaa. 2½ dl lämmintä vettä tai kotikaljaa. Jänskänmakuinen leipä, joka sopii hyvin talvisiin makuihin

soosi: Olutkastike

Kokeile vaikka kotikaljaa tai vehnäolutta. Tämä alla oleva ohje on tarkoitettu hirvenpaistin kaveriksi, mutta sopii monelle muullekin ihan yhtä hyvin

Brewer’s vorschmack

2 dl kotikaljaa tahi Metsän Henkeä. 2 dl kotikaljaa tahi Metsän Henkeä. Tässäpä todellinen legenda oluen kanssa nautittavaksi