Gratinoitu uunilohi, lohen suolaus ja viinivinkki Gratinoitu uunilohi ja lohensuolaus. Jos haluat lohen olevan kokonaan kypsä, pidä sitä hieman pidempään uunissa Hellan ja viinilasin välissä
Saanatunturin pasta - kylmäsavulohipasta Vastaan että Kilpisjärvellä sijaitsevan ainoan kaupan, K-Market Kilpishallin, Kilpislihan heput ovat kylmäsavustaneet lohen aivan kuin sen pitääkin Habanerokitchen
Graavilohi ja sinappikastike pakollinen kesäruoka vol. XXX Lyhyesti voisi sanoa, että graavaus on makua lohelle antava ominaisuus, mutta lohensuolaus on säilöntämenetelmä Soul of the Man
Tänään savustetaan kalaa! Kypsän lohen perinteinen sisälämpötila on n. Jälkisuolaus toimii hyvin, etenkin pienikokoisille kaloille ja mikäli kala käytetään lämpimänä Soul of the Man
Tuoresuolattua, graavattu vai jääkellarinlohta Lyhyesti voisi sanoa, että graavaus on makua lohelle antava ominaisuus, mutta lohensuolaus on säilöntämenetelmä Soul of the Man
Kalansavustus pallogrillissä (Jussilan satoa 3) Viimeisenä mietiskeltiin lohen lihan kypsyyksiä. suolaus. Suolaa kalassa täytyy olla ja mitä lyhyempi suolausaika on, sitä enemmän suolan kanssa täytyy liioitella Smetana.fi
