Itsetehty näkkäri siemenilläPunaaPizza bianco / valkoinen pizza 1700-luvulta olevan reseptin mukaan täytteenä on mantelimassaa ja kermavaahtoa, mutta Suomeen levittyään 50
Sain mukavina tuliaisina kotimyllyllä jauhettuja tuoreita spelttijauhoja. SeesamiSpeltti -leipä. Ja soveltuu se täysjyväinen speltti näköjään myös kakkujen leivontaan, jipii
Sekoita keskenään spelttijauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Leipää olen välillä tehnyt itse, mutta nykyisin enää harvemmin, koska leivänsyöntini on pitkän aikaa jäänyt korpun ja näkkärin järsimisen asteelle